Nous faisons partie d'un réseau de Centre de Démonstration et de Formation à la Permaculture (CDFP) qui regroupe plusieurs centres de (dé)Formation, principalement dans le Grand-Ouest. Notre projet est de mutualiser les dates de formations et de permettre aux futurs stagiaires de rencontrer des disponibilités adaptées à leur exigences.
Approfondissement des connaissances
Ce stage s'adresse à des personnes ayant déjà suivi un Cours de Conception en Permaculture et désirant approfondir et mettre en pratique les principes et l’éthique de la Permaculture dans leurs projets.
En effet, nos stagiaires nous ont fait part de leurs besoins d'acquérir de nouveaux savoirs-faire et savoirs-être dans l'élaboration et la conduite de leur projet. C'est pour cette raison que nous avons décidé de proposer cette alternative de formation continue sur le site de Taganga.
Stage en situation professionnelle (CCP 3)
Apprentissage sur un de nos lieux avec des permaculteurs.trices expérimenté.e.s
ayant une grande variété de savoirs-faire et de compétences.
Chaque intervenant aura, en plus, une spécialisation dans un des domaines de la permaculture :
agriculture, éco-construction, systèmes de gestion d'eau, économie sociale et solidaire, développement de ressources.
Pendant votre parcours d'apprentissage vous pouvez expérimenter une grande diversité d'activités.
Ceci vous permettra de vous aider à choisir votre orientation ou même le métier que vous allez poursuivre après votre apprentissage.
Fiche descriptive de compétences
- Développer une activité professionnelle en lien avec la permaculture
- Observation des systèmes naturels en fonctionnement
- Réparation de systèmes défaillants
- Élaboration de conception
- Maintenance de la conception
Objectifs
- Approfondir la méthodologie de la permaculture
- Démontrer ses capacités de prises de responsabilités
- Mettre en œuvre un projet concret in situ
- Se positionner dans son secteur d'activité et le réseau permacole
- Le responsable d’entreprise dispose de toute autonomie pour appréhender les principes de
la permaculture dans la conduite de son entreprise. Cette autonomie s’exerce en fonction
des systèmes naturels, de leurs facteurs limitants et des ressources mobilisables
- Raisonner ses choix pour réaliser des écosystèmes durables, socialement équitables,
économiquement viables et écologiquement soutenables
Indicateurs
de réussite
- Production satisfaisante pour assurer un revenu
- Respect du sol et de cycle biologique des productions
- Consommation de ressources renouvelables
- Limitation des déchets
Savoir-faire/ compétences
- Observer pour apprécier les écosystèmes naturels en fonctionnement
- Repérer les multiples facteurs qui interagissent : topographie , cycles biologiques de
la faune, flore et du sol , les vents leurs caractéristiques, l’écoulement des pluies et
leur densité, l’ensoleillement et les ombres, le débit des cours d’eau...
- Repérer les limites géographiques
- Recueillir des informations sur la législation
- Estimer les besoins financiers
- Estimer le temps global nécessaire pour les opérations
- Identifier les matériels, équipements, végétaux nécessaires à mobiliser ou mobilisables
- Élaborer un design : processus pour créer les relations entre les éléments
- Planifier les actions
- Ajuster le design
- Maintenir le design élaboré
- Auto-évaluer l’évolution
Savoirs identifiés par les professionnels
- Connaissances des principes de l’écologie : flux et cycles, biodiversité, coopération,
facteurs climatiques, reliefs, végétation, succession naturelle...
- Connaissances de l’eau : cycle, utilisation, recyclage, collecte, ruissellement...
- Connaissances du sol : structure, propriété, conservation, vie/cycles, éléments nutritifs,
plantes bio-indicatrices,
- Connaissances des principes de la permaculture
- Connaissances de la législation
- Connaissances de la flore, de la faune : rôles, utilisation
- Observation des écosystèmes
- Analyse des contraintes et risques liés aux écosystèmes
- Précautions à prendre pour conduire un système en permaculture
- Méthodes d’organisation du travail
- Gestion des approvisionnements
- Comportements professionnels
- Sens de l’observation
- Respect de son environnement
- Adaptation aux conditions locales et sociales
> Délivre la compétence Niveau 3 - Gestion d’une entreprise en milieu permacole